Einträge von Christian

GigaCopper – Netzwerk über SAT-Kabel

Nachdem ich mit viel Aufwand das WLan im Haus auf stabile Verhältnisse gebracht habe kam der Fokus auf meine Nemesis.  Zwei Stellen im Haus bzw. auf dem Grundstück erreiche ich nicht ohne einen – momentan noch – zu hohen Aufwand zu betreiben. Powerline funktioniert bei mir nicht wirklich. Wir schauen sehr wenig lineares TV, seit […]

Devolo Magic Lan Powerline

Man kennt es: alles wird beim Hausbau/einer Kernsanierung genauestens geplant und umgesetzt. Nur das dann Jahre später Räume ganz anders als ursprünglich geplant genutzt werden – das hat man eben nicht auf dem Schirm. Aus einem Schlafzimmer wird ein Gästezimmer und dann ein Arbeitszimmer – hätte man doch bloß hier noch eine Netzwerkleitung hingelegt… Warum […]

Dresden : Shiki

Das Shiki-Dresden befindet sich in einem Neubau direkt am Dresdner Postplatz. Das Restaurant bietet nach eigener Aussage Japanische Tradition und Moderne an. Das Ambiente unterscheidet sich wohltuend zu dem sonstigen Asia-Klimbim. Wir hatten einen schönen Tisch direkt am Fenster mit gutem Überblick über das Restaurant. Das Restaurant war gut besucht, es dauerte etwas bis die […]

Freda

Wieder ein mal Beifang aus dem Internet, ich glaube Instagram. Die Pizzen von Freda kommen sehr gut verpackt und gekühlt an, eine Pizza war leider in der Mitte durchgebrochen – schmeckt aber trotzdem. Geschmacklich sind alle getesteten Pizzen sehr gut. Deutlich besser als die handelsübliche TK-Ware von Wagner, Dr. Oetker und wie sie alle heissen. […]

Hupsi – Leberkäse im Glas

Instagram influencte und neugierig bin ich immer. Nun also Hupsi, Leberkäse im Glas. Wir bestellten ein Mix-Paket um einen Überblick über die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen zu bekommen . Hinter Hupsi steckt übrigens die Metzgerei Franz aus München.   Es ist wirklich einfach: Glas öffnen, in den Backofen stellen und warten bis der Kas gebacken ist.   […]

backverliebt.com

Mangels guter Bäcker im Umfeld – und fehlender Zeit um quer ans andere Ende der Stadt wegen zwei Semmeln zu fahren – wieder ein Blick ins Internet. backverliebt.com hat ein umfangreiches Angebot, es backen im Hintergrund ein klassischer Handwerksbäcker mit dreihundert Jahren Tradition. Wir hatten bereits diverse Bestellungen; die letzte Bestellung dienst hier als Grundlage. […]

Haus Schminke

Wir hatten die Gelegenheit und mieteten uns mit Freunden und Bekannten für ein Wochenende ins Haus Schminke in Löbau ein. Wer die klassische Moderne mag kommt an diesem Haus nicht vorbei, ich staune das wir uns das Haus nicht schon früher angeschaut hatten. Haus Schminke wird als eines der vier wichtigsten Wohnhäuser der klassischen Moderne […]

Pirna: Brauhaus zum Gießer

Nach einem ausgiebigen Wellness-Tag in Pirna war der Weg nach Hause rein hungertechnisch noch weit weg. So suchten wir im Umfeld ein Restaurant das um die Mittagszeit offen hatte. Auf dem Weg zur Bastei fanden wir das Restaurant „Brauhaus Zum Gießer“. Hinter einem großen Parkplatz liegt das Gebäude. Es gibt einen ganz hübsch angelegten Aussenbereich […]