Hm, eigentlich ist Systemgastronomie nicht so meines – aber das Vapiano hat durchaus seine guten Seiten. Das anstellen und warten bis Pasta fertig gekocht wird: geschenkt. Dazu ist mir meine Zeit zu schade. Die Pizzen wiederum finde ich gut: dünn, angemessen belegt und mit der richtigen Hitze gebacken.
Die Begleitung hatte Pasta – irgendwo unter dem Grünzeug.
Das Ambiente finde ich ok, die Mischung aus Holz und Marmor auf der linken Seite und die Café-Atmosphäre auf der rechten Seite mit Leder, Stoff und Holz machen schon was her.
Die Preise sind zu hoch – dafür das man sich selbst an den Tresen stellen muss und wartet. Die Qualität bekomme ich anderswo auch mit Bedienung. Die Lage direkt am Ufa-Kino ist praktisch.
Vapiano Dresden Prager Straße
St. Petersburger Straße 26, 01069 Dresden
2/5
Nachtrag 20.08.2020: in Dresden nicht mehr existent.
Massen: Zum Erblehngut
Wir waren auf dem Rückweg von unserem Besuch auf der F60 und hatten Hunger. Die brandenburgische Pampa hatte leider sehr viele geschlossene Gasthäuser im Angebot.
Durch Zufall kamen wir am Erblehngut vorbei, suchten einen Parkplatz und gingen hin. Das Wetter war schön, wir fragten ob wir uns draussen hinsetzen könnten. Wir halfen ein wenig mit Tische und Stühle herauszutragen und konnten uns dann der Karte widmen.
Wir waren zu viert und hatten unterschiedliche Gerichte. Jeder war von seinem Gericht begeistert – so gut hatten wir lange nicht gegessen es war großartig. Da steht jemand mit Ambitionen in der Küche! Frisch, erstklassige Qualität und Zubereitung. Was will man mehr.
Wenn ihr in der Gegend seid: geht hin! Solche Restaurants verdienen jede Aufmerksamkeit.
Restaurant Zum Erblehngut
Dorfstrasse 9 • 03238 Massen
Website
4/5
F 60
Ausflugszeit. Wir fuhren mit Freunden nach Lichterfeld-Schacksdorf. Unbekannt? Hm. Die Hauptattraktion ist dafür unübersehbar: das Besucherbergwerk F60.
Das sind schon riesige Ausmaße: 502 Meter lang, 204 Meter breit, 80 Meter hoch und um die 11.000 Tonnen schwer.
Am Ausgang bereitetesich gerade ein Oldtimer-Treffen auf eine Ausfahrt vor:
Dresden: Il Girasole
Italienisches Restaurant in Dresden-Torna. Typische italienische Küche und Speisekarte. Die Ausstattung ist ganz nett, erinnert an eine Trattoria. Wir waren zu unterschiedlichen Zeiten dort, die Pizzen schmecken ok, die Pasta-Gerichte trafen unseren Geschmack leider nicht. Sowas kommt vor.
IL GIRASOLE
Tornaer Strasse 47, 01239 Dresden
1/5
Pizzaschnecken
Fertigen Pizzateig dünn mitTomatenpulpe, zerkleinerter Wurst, Gewürzen und Käse belegen. Rollen und anschließend in Scheiben schneiden. Bei 180° Heißluft 15 Minuten backen.
Dresden: Hans im Glück
Das KindDer junge Herr wollte Burger essen und schleifte mich zu Hans im Glück. Der Laden hat durchaus ein interessantes Einrichtungskonzept das sich aber scheinbar an sehr dünnen und kleinen Menschen orientiert. Wir hatten zu tun um zu unserem Tischlein zu gelangen.Die Karte beinhaltet Burger aller Art, die Qualität der Speisen war gut – da gab es nichts zu meckern. Die Pommes waren heiß, kross und in der Mitte weich – das hat Seltenheitswert! Wenn der Platz auf und rund um den Tisch nicht so furchtbar beengt wäre könnte ich mir durchaus vorstellen öfters dort zu essen.
Nachtrag 05.06.2022
Wir hatten vegan lebende Gäste zu Besuch und wollten uns nicht über Gebühr mit einer entsprechenden Restaurant-Besuche beschäftigen und landeten im Hans im Glück. Die Speisekarte hält sowohl für Veganer als auch für Vegetarischer mittlerweile ein eigenständiges Angebot bereit das über die anderswo üblichen Feigenblattangebote hinausgeht. Das soll hier deutlich hervorhoben sein.
Das Restaurant war knackig voll und gefühlt auch etwas in die Jahre gekommen, die Deko-Birkenstämme am Tisch wackelten teils bedrohlich. Das Essen war ok, nichts besonderes besonders die Pommes könnten leckerer sein.
Hans im Glück Dresden
Altmarkt 24, 01067 Dresden
Website
Dresden: Watzke am Ring
Heute ein Besuch in der Zweigstelle vom Brauhaus Watzke: Watzke am Ring – zwischen Altmarkt und Prager Strasse am Külz-Ring gelegen.
Drinnen Brauhaus-Flair. Die Speisekarte hat typische Brauhaus-Kost die sich gut mit einem Glas Bier verträgt, deftige Brotzeiten aber auch ein paar leichtere Gerichte finden sich auf der Karte.
Ich persönlich sitze im Sommer ganz gerne draussen und esse einen der Flammkuchen, dazu ein Altpieschner Spezial. Lecker.
Watzke am Ring
Dr.-Külz-Ring 9, 01067 Dresden
Website
3/5
Dresden: Alex
Das Restaurant Café liegt direkt am Dresdner Schloss. Es bietet täglich Frühstücksbuffet zu moderaten Preisen. Die Auswahl ist ok, Müslis, Wurst, Käse, Marmeladen, diverse Eierspeisen usw. Leider stehen die Möbel sehr eng aneinander und die Tischchen sind für 2 Personen schon fast zu klein. Bei der Begängnis die bei einem Buffet herrscht ist das unangenehm.
Das Personal ist etwas speziell, man wartet durchaus eine Weile auf seine Getränke und wird zwischendurch immer wieder mal gefragt ob man noch etwas möchte. Hm.
Schloßstraße 7-9, 01067 Dresden
Gartenjahr 2015
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Wirsing-Hack mit Stampfkartoffeln
Wirsing dünsten, Bratwurst-Brät von groben Würsten entfallen, anbraten, zusammenfügen mit etwas weißer Soße vermengt köcheln lassen. Stampfkartoffeln dazu. Lecker
Dresden: Vapiano
Hm, eigentlich ist Systemgastronomie nicht so meines – aber das Vapiano hat durchaus seine guten Seiten. Das anstellen und warten bis Pasta fertig gekocht wird: geschenkt. Dazu ist mir meine Zeit zu schade. Die Pizzen wiederum finde ich gut: dünn, angemessen belegt und mit der richtigen Hitze gebacken.
Die Begleitung hatte Pasta – irgendwo unter dem Grünzeug.
Das Ambiente finde ich ok, die Mischung aus Holz und Marmor auf der linken Seite und die Café-Atmosphäre auf der rechten Seite mit Leder, Stoff und Holz machen schon was her.
Die Preise sind zu hoch – dafür das man sich selbst an den Tresen stellen muss und wartet. Die Qualität bekomme ich anderswo auch mit Bedienung. Die Lage direkt am Ufa-Kino ist praktisch.
Vapiano Dresden Prager Straße
St. Petersburger Straße 26, 01069 Dresden
2/5
Nachtrag 20.08.2020: in Dresden nicht mehr existent.