Hm, eigentlich ist Systemgastronomie nicht so meines – aber das Vapiano hat durchaus seine guten Seiten. Das anstellen und warten bis Pasta fertig gekocht wird: geschenkt. Dazu ist mir meine Zeit zu schade. Die Pizzen wiederum finde ich gut: dünn, angemessen belegt und mit der richtigen Hitze gebacken.

Die Begleitung hatte Pasta – irgendwo unter dem Grünzeug.

Das Ambiente finde ich ok, die Mischung aus Holz und Marmor auf der linken Seite und die Café-Atmosphäre auf der rechten Seite mit Leder, Stoff und Holz machen schon was her.

Die Preise sind zu hoch – dafür das man sich selbst an den Tresen stellen muss und wartet. Die Qualität bekomme ich anderswo auch mit Bedienung. Die Lage direkt am Ufa-Kino ist praktisch.

Vapiano Dresden Prager Straße

St. Petersburger Straße 26, 01069 Dresden

2/5

Nachtrag 20.08.2020: in Dresden nicht mehr existent.

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