Direkt draussen am Schloss Lichtenwalde befindet sich der Biergarten des Restaurants Vitzthum. Die Sitzplätze sind schön um das Brunnenbecken angelegt, man hat einen schönen Blick über den Innenhof und den Laubengang. Der Filetspieß war auf den Punkt gegart und sehr lecker, die Begleitung hatte gratinierten Ziegenkäse auf Blattsalaten und war auch sehr angetan. Die Speisekarte […]
Gelernt: Spargel mit Zitrone, Salz und einer Prise Zucker aufkochen, danach den Herd ausstellen und Spargel ziehen lassen. Perfekt.
Sorte Notiz zur Pflanze Gehölz, Geschützt, ADR-Rose Bereich Buchsbaum-Gärtchen Lateinischer Name Rosa ‚Jasmina‘ Pflanzdatum 02.06.2015 Art Lebensdauer Mehrjährig Farbe Blüte: violett-rosa, stark gefüllte Blüte Höhe (von-bis cm) 200 – 300 Breite (von-bis cm) 100 Duft Ja, Mittags und Abends Saattiefe Reihenabstand Anbau Saatzeit Erntezeit Blütezeit Juni – September Zeit für Rückschnitt pH-Wert Neutral Wasser […]
Endlich konnten die Fassaden der beiden Schuppen in Ordnung gebracht werden.
Gnocci selbstgemacht. War geschmacklich ok, aber nicht so das es zum Leibgericht wird
Ausgedacht. Champignons sehr scharf anbraten, mit etwas Brühe ablöschen, Masse auf Baguettehäfte verteilen, mit Gouda überstreuen, im Backofen bei 200° Umluft 15 Minuten überbacken. Lecker.
Sorte Notiz zur Pflanze Bereich Bambushain mit Steinrabatte Lateinischer Name Rhododendron roxieanum ‚Blewbury‘ Pflanzdatum Art Lebensdauer Mehrjährig Farbe Weiß Höhe (von-bis cm) 100 Breite (von-bis cm) 140 – 150 Duft Saattiefe Reihenabstand Anbau Saatzeit Erntezeit Blütezeit Mai, Juni Zeit für Rückschnitt pH-Wert Sauer Wasser Mittel Erde Sand Licht Halbschatten bis Schatten
Sorte Notiz zur Pflanze Bereich Lateinischer Name Pflanzdatum Art Lebensdauer Mehrjährig Farbe Höhe (von-bis cm) Breite (von-bis cm) Duft Saattiefe Reihenabstand Anbau Saatzeit Erntezeit Blütezeit Zeit für Rückschnitt pH-Wert Wasser Erde Licht
Sorte Notiz zur Pflanze Staude, Bereich Seitenstreifen Hochbeet, Seitenstreifen Eingang Lateinischer Name Luzula sylvatica Pflanzdatum Mai 2014 Art Lebensdauer Mehrjährig Farbe Blüte: braune Ähre Laub: frischgrün Höhe (von-bis cm) 20 – 60 Breite (von-bis cm) 25 – 30 Duft Saattiefe Reihenabstand Anbau Saatzeit Erntezeit Blütezeit Mai, Juni Zeit für Rückschnitt pH-Wert Neutral Wasser Normal Erde […]