Auf der Fahrt nach Meißen kommen wir regelmäßig am Western Inn vorbei. Irgendwann Mittags hatten wir mal Hunger, nichts im Kühlschrank und wir wollten eh nach Meißen, da fiel die Entscheidung nicht schwer. Von vorne sieht man nicht viel von den beachtlichen Ausmaßen des Restaurants. Innen weiß man direkt wo man ist: im wilden Westen, im […]
Diese ungewohnte freie Zeit kann man ja sinnvollerweise mal dazu nutzen den letzten Urlaub ins Fotoalbum zu kleben. Wir waren hier: Wir hatten allerdings Laub an den Bäumen. Das Ferienhaus war optisch schön, die Lage traumhaft. Alleinlage. 50 Meter bis zum Strand. Leider waren die Betten so dermaßen heruntergerockt das wir dann drei Tage früher abgereist […]
Hm, will der Mann mich unter der Erde sehen? Plant er was? Seit geraumer Zeit bittet mich D. (m)ein digitales Testament zu machen. Ich habe das Thema eine Weile zur Seite geschoben – aber der vorzeitig beendete Urlaub verschafft freie Zeit. Da kann ich ja mal machen was der Mann will… Passwortlisten hat ja wohl […]
Sorte Notiz zur Pflanze Bereich Lateinischer Name Pflanzdatum Art Lebensdauer Mehrjährig Farbe Höhe (von-bis cm) Breite (von-bis cm) Duft Saattiefe Reihenabstand Anbau Saatzeit Erntezeit Blütezeit Zeit für Rückschnitt pH-Wert Wasser Erde Licht
Es erscheint mir leicht kontraproduktiv wenn ich auf etlichen Sites meine Meinung zu Hinz und Kunz hinterlasse und durchs Blog die Tumbleweeds rollen. Auch deshalb gibt es hier jetzt meine höchsteigene Restaurantkritik. Etwa 20 Minuten vom Ferienhaus entfernt liegt das Strandhotel Steinberghaff. Durch den Wald und am Strand entlang ist das eine durchaus appetitanregende Strecke. […]
Red Snapper. Bäh. Fisch kann ich nicht, es ist schade ums Geld. Aber der Tomatensalat (eigene Ernte) war lecker:
Wie beim Beeren-Crumble.
Wir waren auf dem Rückweg von einer Ausfahrt und hatten Hunger. Mir fiel das Restaurant in Hirschsprung ein, ich hatte einige Jahre ein paar Kilometer weiter gelebt und hatte nicht die allerbeste Erinnerung. Egal. Ausprobiert. Von außen sah alles aus wie immer, ein bisserl neue Farbe vielleicht. Die Gaststube erkannte ich auch wieder, nun gut. […]
Ein Ausflug ins Grüne. Das Georgenfelder Hochmoor liegt zwischen Altenberg und Zinnfeld und ist ganz gut zu begehen, die Wege sind stabil. Nur wenn 2 Personen aneinander vorbei wollen wird’s wackelig…
Beerenobst nach Gusto, darauf Streusel (aus 1-2-3 Mürbeteig, ein bisserl fester ist das auch guter Streusel: 50 g Zucker, 100 g Butter und 150 g Mehl. 180°, 20-30 Minuten backen. Besser in flacher Form.