September 2019 - alterswerk.com

Dresden: Wilma Wunder

Nachtrag 02.06.2022 am Ende

Wilma Wunder ist ein relativ neues Restaurant Café am Dresdner Altmarkt. Die Ausstattung ist großartig. Wir waren bislang mehrfach und zu unterschiedlichen Zeiten dort.

Die Frühstückskarte ist überschaubar – aber hey Eggs Benedict! Die Qualität der Speisen ist gut, die Aufmachung auf dem Teller könnte noch etwas mehr Liebe vertragen. Die Karte hält eine Menge Leckereien bereit, u.a. gerüffelte Pommes oder frische Pfannkuchen. Auch die selbstgemachte Limonade hat was, Apfel-Rose ist mein Favorit.

Der Laden hat das Zeug zum Klassiker.

Nachtrag 02.06.2022

Man kann nach wie vor gut in der Wilma frühstücken, das Niveau hat sich nicht nur optisch gehalten.

Wilma Wunder Dresden

Altmarkt 21-23, 01067 Dresden

Website

4/5

E&T Rest. - Dresden & Drumherum

Stolpen: Burghotel

Nach einem Ausflug nach Stolpen waren wir hungrig. Das Wetter war sonnig und nicht zu kalt und direkt vor den Toren der Burg liegt das Burghotel. Wir fanden ein Plätzchen auf der Terrasse mit einem schönen Ausblick.

Die Speisekarte war jetzt nicht riesig, es war aber für jeden Geschmack etwas dabei. Der Gärtner freute sich über Sherry-Matjesfilet mit Hausfrauensoße und Kräuterkartoffeln, ich mich über Rollbraten vom Wildschwein auf gebratenen Champignons mit Lauch & Semmelknödel.

Schon alleine dafür, das der Koch darauf verzichtete die Pilze in Sahne zu ertränken gebührt im Lob! Beide Essen waren richtig gut. Als Essensbegleitung hatten wir eine Karaffe Stolpener Tafelwasser, das passte gut.

Die Bedienung war sehr freundlich und passte zum Gesamtbild. Beim Weg zur Toilette kam man durch die anderen Räume des Restaurant -erträglich rustikal bis gemütlich. Die WC-Anlage war chic, nur der etwaaaas kurz eingestellte Bewegungsmelder ließ mich im Dunkeln sitzen. Nun, man hat ja das Handy als Notbeleuchtung dabei.

Wir kommen wieder.

Essen mit Getränken und Espresso 38 €/ 2 Personen.

Burghotel Stolpen, Schloßstraße 12, 01833 Stolpen

https://www.burghotel-stolpen.de/

4/5

Bambushain und Steinrabatte, Seitenstreifen Eingang, Zentrale Staudenrabatte mit Rasen

Filzige Herbstanemone „Robustissima“

20.05.2020

28.07.2020

28.07.2020

Sorte
Notiz zur Pflanze	Staude, Bienenfreundlich,
Bereich	Bambushain und Steinrabatte, Seitenstreifen Eingang, Zentrale Staudenrabatte mit Rasen
Lateinischer Name	Anemone tomentosa Robustissma
Pflanzdatum	September 2019 (S.S. Eingang, Zentrale SR) März 2020 (Bambushain)

Art
Lebensdauer	Mehrjährig
Farbe	violettrosa mit gelber Mitte
Höhe (von-bis cm)	100 – 130
Breite (von-bis cm)	40 – 50
Duft	–
Saattiefe
Reihenabstand
Anbau
Saatzeit
Erntezeit
Blütezeit	August – Oktober
Zeit für Rückschnitt	Frühjahr

pH-Wert	leicht sauer
Wasser	Normal
Erde	Sandig
Licht	Sonne bis Halbschatten

E&T Rest. - Dresden & Drumherum

Dresden: Enotria da Miri

Ein noch relativ neues italienisches Restaurant im Luckner Park im Dresdner Westen. Wir waren zur Mittagszeit mit 4 Personen dort Essen. Freundliches Ambiente, freundliches Personal. Die Karte war übersichtlich, das teuerste Gericht lag bei 24 €. Es gab das übliche Amuse Gueule vorweg, die Pizzen war groß, dünn, knusprig und ausreichend belegt. Die Pasta mit Steinpilzen und Kalbsfleisch waren auf den Punkt und lecker. Übrig gebliebene Pizza wurde eingepackt.