Himbeere „ZEFA 3 Herbsternte“

30.08.2020

Sorte
Notiz zur Pflanze 1. Pflanze von links
Bereich Buchsbaum-Gärtchen, Herbsthimbeere
Lateinischer Name Rubus idaeus ‚ZEFA 3 Herbsternte‘
Pflanzdatum März 2017
Art
Lebensdauer Mehrjährig
Farbe Früchte: mittelrot

Blüte: weiß
Höhe (von-bis cm) 100 – 160
Breite (von-bis cm) 80 – 120
Duft
Saattiefe
Reihenabstand
Anbau
Saatzeit
Erntezeit Ende August – September
Blütezeit Mai – Juli
Zeit für Rückschnitt Spätherbst nach Ernte oder im Frühjahr vor dem ersten Austrieb
pH-Wert
Wasser
Erde normal bis sandig, durchlässig
Licht Sonne bis Halbschatten

Himbeere „Schönemann“

 

 

Sorte
Notiz zur Pflanze 1. von der Hecke aus
Bereich Buchsbaum-Gärtchen
Lateinischer Name Rubus idaeus ‚Schönemann‘
Pflanzdatum März 2017
Art
Lebensdauer Mehrjährig
Farbe
Höhe (von-bis cm)
Breite (von-bis cm)
Duft
Saattiefe
Reihenabstand
Anbau
Saatzeit
Erntezeit
Blütezeit
Zeit für Rückschnitt
pH-Wert
Wasser
Erde
Licht

Himbeere „Preussen II“

 

 

Sorte
Notiz zur Pflanze 2. von der Hecke aus
Bereich Buchbaum-Gärtchen
Lateinischer Name Rubus idaeus ‚Preussen II‘
Pflanzdatum März 2017
Art
Lebensdauer Mehrjährig
Farbe
Höhe (von-bis cm)
Breite (von-bis cm)
Duft
Saattiefe
Reihenabstand
Anbau
Saatzeit
Erntezeit
Blütezeit
Zeit für Rückschnitt
pH-Wert
Wasser
Erde
Licht

Himbeere „Polka“

30.08.2020

 

Sorte
Notiz zur Pflanze Geschützte Sorte, Herbsthimbeere, 3. von links
Bereich Buchsbaum-Gärtchen
Lateinischer Name Rubus idaeus ‚Polka‘
Pflanzdatum März 2017
Art
Lebensdauer Mehrjährig
Farbe Früchte: mittel – dunkelrot

Blüte: weiß
Höhe (von-bis cm) 120 – 160
Breite (von-bis cm) 80 – 150
Duft
Saattiefe
Reihenabstand
Anbau
Saatzeit
Erntezeit Mitte August – Oktober
Blütezeit Ende Juli – September
Zeit für Rückschnitt Spätherbst nach Ernte oder im Frühjahr vor dem ersten Austrieb
pH-Wert
Wasser
Erde normaler Gartenboden
Licht Sonne bis Halbschatten

Himbeere „Black Jewel“

 

Sorte
Notiz zur Pflanze 4. von links, Sommer-Himbeere, Nicht Trockenresistent, Früchte vertrocknen am Strauch, Pflanze bildet Trauben mit vielen Früchten, festes Fruchtfleisch, weißbereifte Triebe
Bereich Buchsbaum-Gärtchen
Lateinischer Name Rubus idaeus ‚Black Jewel‘
Pflanzdatum März 2017
Art
Lebensdauer Mehrjährig
Farbe Früchte: schwarz

Blüte: weiß
Höhe (von-bis cm) 150 – 200
Breite (von-bis cm) 120 – 150
Duft
Saattiefe
Reihenabstand
Anbau
Saatzeit
Erntezeit Ende Juli, August
Blütezeit Mai, Juni
Zeit für Rückschnitt nach der Ernte bodennah abschneiden
pH-Wert
Wasser
Erde normaler durchlässiger Boden
Licht Sonne bis Halbschatten

Himbeere „Autumn Amber“

30.08.2020

 

Sorte
Notiz zur Pflanze Geschützt, im Beet: 2. von links, stachellose Herbsthimbeere
Bereich Buchsbaum-Gärtchen
Lateinischer Name Rubus idaeus ‚Autumn Amber‘
Pflanzdatum März 2017
Art
Lebensdauer Mehrjährig
Farbe Blüte: weiß

Früchte: gelb bis aprikot
Höhe (von-bis cm) 100 – 180
Breite (von-bis cm) 30 – 60
Duft
Saattiefe
Reihenabstand
Anbau
Saatzeit
Erntezeit Anfang August bis Ende September
Blütezeit Juni, Juli
Zeit für Rückschnitt Spätherbst nach Ernte oder im Frühjahr vor dem ersten Austrieb
pH-Wert
Wasser
Erde normal durchlässig
Licht Sonnig bis Halbschatten
,

Bergminze

04.04.2020 Ergänzung Kübel

Sorte
Notiz zur Pflanze Duft-Staude, Insektennährgehölz, Bienenfreundlich. Blätter zum Verzehr geeignet (Tee, …)
Bereich Pflanzgefässe, Buchsbaum-Gärtchen
Lateinischer Name Calamintha nepeta
Pflanzdatum März 2017, April 2020
Art
Lebensdauer Mehrjährig
Farbe Blüte: weiß bis bläulichweiß
Höhe (von-bis cm) 30 – 50
Breite (von-bis cm) 30 – 50
Duft aromatisch minzartig
Saattiefe
Reihenabstand
Anbau
Saatzeit
Erntezeit
Blütezeit Juli – Oktober
Zeit für Rückschnitt März
pH-Wert Neutral
Wasser Wenig
Erde Nährstoffarm
Licht Sonne

Langspornige Akelei „McKana“

20.05.2020

20.05.2020

Sorte
Notiz zur Pflanze
Bereich
Lateinischer Name Aquilegia caerulea ‚McKana‘
Pflanzdatum März 2017
Art
Lebensdauer Mehrjährig
Farbe
Höhe (von-bis cm)
Breite (von-bis cm)
Duft
Saattiefe
Reihenabstand
Anbau
Saatzeit
Erntezeit
Blütezeit
Zeit für Rückschnitt
pH-Wert
Wasser
Erde
Licht

Semmelknödel mit Pilzen

Semmelknödel nach Schuhbeck, passt.

Dresden: Café Grießbach

Das Café Grießbach liegt auf einer Anhöhe und hat einen großartigen Blick über Dresden. Das Restaurant selbst ist durchaus etwas in die Jahre gekommen. Die ganze Vertäflungsoptik lädt einen schon in den frühen 70iger Jahren ab. Aber Optik hin oder her – die Bude brummt: am Wochenende bekommt man keinen Tisch ohne Reservierung.

Café Grießbach liegt bei den Schwiegereltern um die Ecke und wird von diesen ganz gerne für kleine Festivitäten genommen. Die vermutlich ältesten Kellner von Dresden servieren gute Hausmannskost an deren Qualität nichts auszusetzen ist. Die Preise sind ok, die Mengen reichlich bemessen.

Vielleicht schaffe ich es auch nochmal im Sommer dorthin, der Blick von der Terrasse ist zumindest großartig.

Cafe Grießbach

Neunimptscher Straße 13, 01169 Dresden

Website

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