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Hupsi – Leberkäse im Glas

Instagram influencte und neugierig bin ich immer. Nun also Hupsi, Leberkäse im Glas. Wir bestellten ein Mix-Paket um einen Überblick über die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen zu bekommen . Hinter Hupsi steckt übrigens die Metzgerei Franz aus München. Es ist wirklich einfach: Glas öffnen, in den Backofen stellen und warten bis der Kas gebacken ist. […]

Unterwegs - Angeschaut

Haus Schminke

Wir hatten die Gelegenheit und mieteten uns mit Freunden und Bekannten für ein Wochenende ins Haus Schminke in Löbau ein. Wer die klassische Moderne mag kommt an diesem Haus nicht vorbei, ich staune das wir uns das Haus nicht schon früher angeschaut hatten. Haus Schminke wird als eines der vier wichtigsten Wohnhäuser der klassischen Moderne […]

E&T Testküche

Hupsi – Leberkäse im Glas

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Haus Schminke

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Hupsi – Leberkäse im Glas

Es ist wirklich einfach: Glas öffnen, in den Backofen stellen und warten bis der Kas gebacken ist.

Hoch hinaus will er schon…

Das Ergebnis ist lecker. Mir persönlich hat der pure Leberkas am Besten geschmeckt. Die Mischungen waren nicht ganz so mein Fall, dem Gärtner schmeckten aber auch diese. So soll es sein. Zusammen mit einem Salat und etwas Brot ein schönes Sommeressen.

https://hupsi-leberkas.de

Um die 7 € pro Glas.

3,5/5

Unterwegs - Angeschaut

Haus Schminke

Haus Schminke wird als eines der vier wichtigsten Wohnhäuser der klassischen Moderne auf der Welt bezeichnet. Nachlesen kann man vieles auf den Seiten der Stiftung Haus Schminke. Oder wie der Architekt, Hans Scharoun sagte …”das Haus, das mir das liebste war…”

Ich kann nur eine Führung empfehlen, wenn man eine Übernachtung gebucht hat gehört die Führung zum Gesamt-Paket. Bei der Führung wird jede Ecke des Grundstücks und des Hauses betrachtet, der Führer erzählte viele Dinge die auf der Website selbst nicht stehen. Geplant wurde ursprünglich durch einen anderen Architekten ein völliges anderes Gebäude. Die klassischen herrschaftlichen Häuser die sich damals Fabrikbesitzer eben so bauen ließen. Es kam dann anders, die Gartenanlage bezieht sich übrigens auf das ursprünglich geplante Haus, da musste dann doch mal gespart werden.

Unabhängig von der baulichen Pracht ist auch das Leben der Frau des Fabrikbesitzers (Anker-Nudeln, die Fabrik steht direkt hinter dem Wohnhaus) interessant, es gab Selbst-Versorgung, mitgearbeitet im Haushalt hat sie, ein Eigenese Foto-Labor im Keller hatte sie auch…

Es wird gewohnt bildlastig – man weiss ja nie ob man noch einmal im Leben dort hinkommt…

Ich versuche das mal ein wenig nach Bereichen und Details zu gliedern. Wir konnten das Haus ab 17 Uhr beziehen, da endet der Museumsbetrieb. Vorgesehen war dann eine einstündige Führung durch Haus und Garten – unser Guide war aber so informativ und begeisternd das er deutlich überzog. Ich hätte da auch noch viele Fragen gehabt aber irgendwann muss es auch mal gut sein.