Nach über 11 Jahren wollten wir mal sehen was aus Torgau geworden ist. Im Schloss Hartenfels fand die Ausstellung “Luther und die Fürsten” statt, im Rahmen des 500. Reformationstags. Die Ausstellung war sehr interessant, vieles was man irgendwie schon mal gehört hatte wurde in der Ausstellung aufgegriffen und untermalt. Insgesamt wurde viel Arbeit in das Schloß investiert, leider halten die Torgauer noch immer einen Braunbären im Graben.

Danach waren wir Essen, das war aber eher nix brauchbares. Hier nun die Bilder:

 

Reste aus dem Kühlschrank: Tarteteig von der Rolle in Form bringen, grünen Spargel halbieren, ein paar Cocktail-Tomaten halbieren, Sahne mit Ei vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über das Gemüse verteilen, etwas Käse drüberraspeln. 180° Heißluft, ca. 30 Minuten.

Eigenentwicklung ohne weiße Soße:

Brät von groben Bratwürsten als Füllung verwenden, spart Zeit und schmeckt fantastisch.

Gehackte Dosentomaten oder Pulpo nach Gusto mit Salz, Pfeffer, Oregano usw. würzen.

Käse nicht vergessen.

40 Minuten bei 170° Heißluft. Mahlzeit!