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Sorte
Notiz zur PflanzeHersteller ReinSaat, nicht geeignet für Sommeraussaat –> geht gleich in die Blüte ohne Blätterbildung, sehr große winterfeste Blätter, gute Vor- und Nachfrucht
BereichHochbeet
Lateinischer NameSpinacia oleracea
PflanzdatumOktober 2019, April 2020
Geschmack
Lebensdauer
Farbe
Höhe (von-bis cm)
Breite (von-bis cm)
Duft
Saattiefe
Reihenabstandmind. 28 cm
Anbau
SaatzeitMärz, April und ab August
Erntezeitnach ca. 45 Tagen
Blütezeit
Zeit für Rückschnitt
pH-Wert
WasserNormal
Erde
Licht

Improküche, funktioniert auch bei eingeschränkten Möglichkeiten.

Frischer Blätterteig aus dem Supermarkt, eine Packung reicht für 2 Rollen.

1 kg TK-Spinat auftauen, mit reichlich Zwiebeln und Knoblauch (wenn vorhanden) andünsten. Mit Salz und gemahlenem Pfeffer abschmecken , ggf. einen Schuss von einem kräftigen Olivenöl für den Geschmack hinzugeben.

Pro Rolle eine Packung Feta in die abgekühlte Spinatmasse grob zerbröseln und unterheben. Sollte die Masse suppen, Flüssigkeit abgiessen und ggf. mit einer Hand voll Semmelbrösel binden.

Die Rollen nach Fingerfertigkeit gestalten. Bei 180° etwa 30-40 Minuten bei Umluft backen, ggf. die Verpackung des Blätterteiges zu Rate ziehen.

Etwas auskühlen lassen. Mahlzeit.