Beiträge

Eine Kollegin und ich gingen seit Jahren mit dem Gedanken schwanger unsere Kollegen einfach mal zu einem zwanglosen Abend im heimischen Garten einzuladen. Damit das nicht noch 6 weitere Jahre in unseren Köpfen herumspukt, nahm ich meinen 50. kurzentschlossen zum  Anlass um das endlich umzusetzen.

Geplant war ein Sommerfest im Garten, der Sommer legte nur halt für DEN Tag eine Pause ein. Hmjanun. Die Werkstatt war dann der Platz der Wahl, Kater Louie wurde halt kurzfristig aus seinem Haus ausquartiert. Tische und Stühle kamen aus Familie und Nachbarschaft, jahrelanges Tetris-Spielen zahlte sich aus.

Kurzum, wir hatten gute Gäste. Die Getränke haben gereicht, das Essen hat größtenteils geschmeckt und selbst das Wetter spielte am Ende ein bisserl mit. Der Gärtner räumt noch letzte Gläser in die Spülmaschine und ich schreibe ich – etwas widerwillig – die Rezepte auf.

Albondigas, Massenproduktion.

Koriander-Chili-Erdnuss-Butter in Werdung

Feta-Creme klassisch. Das Pindjur war mir dann zu lasch,Tomaten-Pesto gab dem Ganzen dann den Geschmack…

Panna Cotta mit Tonkabohne und Himbeersoße. An das Rezept muss ich nochmal ran, das war nicht ganz so wie ich mir das vorstellte. Und zu zu „großen Portionen“ habe ich nur ein deutliches „Pfffff“ übrig 😉

Hähnchenbrust in Gartenkräutern.

Quiche Lorraine, zugekauft. Die war super!

Chez Louie, Buffetbereich.

Chez Louie

Gartenblumen, gekauft.

Schwiegermutters Megaterrine, lecker gefüllt.

Janun, ich hatte keine Zeit für bessere Fotos.

Nettes Mitbringsel 🙂

Phew! Feierahmd.