Das Max Altstadt liegt direkt an der Wilsdruffer (es gibt auch ein Max Neustadt). Ich kenne das Restaurant von unterschiedlichen Besuchen zu den verschiedensten Anlässen. Das Max besitzt ein städtisches Flair das sich über 2 Etagen zieht. Unten im Gebäude gibt es eine Currywurst-Bude deren Gerichte man teils auch im Restaurant bekommen kann.

Wir sind früher gerne zum Frühstück ins Max gegangen, die Karte hält eine große Auswahl bereit. Die Qualität war schon einmal besser aber insgesamt bekommt man ein gutes Angebot zu zivilen Preisen.

Die warme Küche bietet abwechselnde Gerichte, die Pasta-Gerichte kann ich empfehlen. Es stehen auch Burger und Steaks auf der Karte und die hausgemachten belgischen Waffel können sich sehen lassen.

 

Max Altstadt

Wilsdruffer Straße 24, 01067 Dresden

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3/5

Das Maredo liegt etwas abwärts vom Trubel der Innenstadt. Wenn man das Steakhouse betrifft fühlt man sich in die frühen 1990. Jahre zurückversetzt – zu der Zeit wurde das Restaurant wahrscheinlich auch eröffnet.

Das Speisenangebot sind Steaks in Hülle und Fülle – aber irgendwie alles schon mal gesehen. Wenn man sich in Erinnerung ruft das man sich in einem Ketten-Restaurant befindet geht das dann aber klar. Es gibt keine Überraschungen. Das Fleisch ist auf den Punkt gebraten, das Gemüse am Salatbuffet erscheint frisch ist allerdings eiskalt und schmeckt nach nichts. Schade.

Die Essen liegen preislich im Mittelfeld, das Personal ist freundlich und das Essen wird zügig serviert.

Das altbackene Ambiente schreckt mich persönlich etwas ab. Mittags konnte man problemlos freie Plätze finden, Abends empfiehlt sich eine Reservierung.

 

MAREDO Steakhouse

Dr.-Külz-Ring 9, 01067 Dresden

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Nachtrag 01.07.2021

Restaurant hat Pandemie nicht überlebt.

Das Schiesshaus liegt mitten in der Stadt, mittlerweile eingezwängt durch viele Neubauten. Das Schiesshaus ist eine der ältesten Restaurants Dresden und bietet heute sächsische Küche.

Das Haus selbst ist alt und in verschiedene Räume aufgeteilt, unten sitzt man in der Freischützstube und es mag ein paar Jahrhunderte davor dort tatsächlich so ausgesehen haben. Hinter dem Haus gibt es auch einen Biergarten.

Die Küche bietet Hausmannskost und das Riesenschnitzel meint auch riesig. Zusätzlich zum Schnitzel gibt es noch reichlich Beilagen – es ist nicht zu schaffen. Die Speisekarte ist reich bestückt und die Preise für die Lage erwartbar.

(Ja, es gibt bessere Bilder…). Man sitzt ganz gut im Schießhaus, es herrscht allerdings eine gewöhnungsbedürftige Lautstärke und den Räumen. Ohne Reservierung hat man keine Chance auf einen Platz. Das Restaurant ist sehr stark frequentiert.

Zum Schiesshaus

Am Schießhaus 19
01067 Dresden

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3/5

Zum Ontario habe ich ein etwas ambivalentes Verhältnis. Ich mag die Einrichtung und das Ambiente dort sehr gerne. Man sollte sich für einen Tisch in den oberen Etagen entscheiden, unten ist es eher laut wegen des Eingangsbereiches. Ich mag die kleinen Tische an denen man zu zweit und nebeneinander sitzt.

Die Karte ist umfangreich, neben Fleisch findet man auch Fisch und ich meine auch vegetarische Gerichte gesehen zu haben. Die Qualität ist ok, aber nicht immer den Preisen entsprechend! Ich mag die Steaks und den Burger  aber dadurch das jede Beilage extra berechnet rutscht das Ontario schon in eine etwas gehobenere Preisklasse!
Wie gesagt, das Ambiente gefällt und das Essen ist meistens sein Geld wert. Punktabzug gibt es für die wechselhafte Qualität des Personals und die Akustik.
Teller hinklatschen und beim weggehen Guten Appetit murmeln, das muss ich nicht haben. Beim nächsten Besuch hat man dann wieder eine sehr freundliche Bedienung um dann beim nächsten Male wieder nicht usw.

Im Erdgeschoss

Wir waren einige Male Weihnachten dort Essen. Es spielte eine Klavierspieler entsprechende Musik, was für sich genommen schon eine schöne Untermalung war  aber zusammen mit der ziemlich lauten Bar und dem üblichen Stimmenwirrwarr war das schon eher sehr laut. Ein Tisch für eine spätere Uhrzeit bringt im Ontario was  es ist einfach ruhiger.
Ein schöner Laden  wenn man weiss wie man ihn zu nehmen hat ^^

4 Personen 200€, incl. Weinbegleitung

Kanadisches Steakhouse Ontario, An der Frauenkirche 2
01067 Dresden

https://www.ontario-dresden.de

 

Der Gärtner wollte spazieren gehen und scheuchte mich die Bosel rauf. Kam gut mit der instabilen Wirbelsäule. Aber dafür hat das letzte Bild absoluten Seltenheitswert.

Selbstmörderfelsen

Der junge Herr wollte gerne wieder eine Foto-Tour, das Ziel war heute der herbstliche Schlosspark von Schloß Weesenstein. Ich habe keine Lust auf großartige Bildbearbeitung und packe meine Bilder hier mal so rein.

Frau Indica wollte auch mal in Altzella Mönchsgebeine fotografieren und so nutzen wir die Chance und fuhren in den nahezu menschenleeren Klosterpark. Neu waren die Kühe auf der Koppel, sonst standen dort immer Pferde.

 

Teil 2 der Reise nach Kopenhagen. Besuch des aussergewöhnlichen Louisiana Museum für Moderne Kunst in Humlebaek.

Neue Oper

Kleine Meerjungfrau

Ein paar unverlangte Urlaubstage genutzt und zusammen mit dem jungen Herrn Kopenhagen erkundet. Anfahrt über Warnemünde mit der der Fähre nach Gedser.

Schloss Frederiksborg

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Lego-Paradies

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An jeder Ecke Jugendliche die für etwas protestieren. Gut so.

Königliche Bibliothek

Zuckerfabrikker

Der obligatorische Neue Hafen

 

Brunnen vor Schloss

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