Autorenarchiv für: Christian
Einträge von Christian
Blätterteigtarte hinter Gittern
Beliebige Tarte auf Blätterteigbasis, dieses Mal war Blätterteig übrig und wurde als Gitter drüber verteilt. Ggf. gegen Ende der Garzeit mit Alufolie abdecken, neigt zum verbrennen.
Dresden: Café Toscana
Früher, also vor 2006, als wir noch in dieser Ecke wohnten, war das Café Toscana unser regelmäßiger Anlaufpunkt zum Frühstück. Damals noch leicht Oma-haft im Design – aber immer gut besucht und lecker. Nach vielen Jahren verschlug es uns wieder einmal hierher. Frisch renoviert und an den Zeitgeist angepasst. Mir schien es als wenn man […]