Kartoffeln in Scheiben schneiden (vorwiegend festkochend schmeckt mir am Besten), in gefetteter Form formschön verteilen. Sahne salzen und pfeffern und drüber gießen. 180° Heißluft, 30 Minuten. Salat dazu.

Schmeckt auch gut wenn man Zwiebelscheiben dazwischen schiebt.

Oder auch mit Birnenscheiben.