Zwiebelfleisch

All-Time-Favorit. Schnitzel o. Hähnchenbrust dünn schneiden, in Auflaufform legen, Gemüsezwiebel in Scheiben schneiden und über das Fleisch verteilen, reichlich Sahne mit Salt und Pfeffer und was noch gefällt würzen und über Fleisch und Zwiebel verteilen. Bei 160° Umluft ca. 35-40 Minuten backen. Salat und/oder Baguette dazu.