Das Max Altstadt liegt direkt an der Wilsdruffer (es gibt auch ein Max Neustadt). Ich kenne das Restaurant von unterschiedlichen Besuchen zu den verschiedensten Anlässen. Das Max besitzt ein städtisches Flair das sich über 2 Etagen zieht. Unten im Gebäude gibt es eine Currywurst-Bude deren Gerichte man teils auch im Restaurant bekommen kann.

Wir sind früher gerne zum Frühstück ins Max gegangen, die Karte hält eine große Auswahl bereit. Die Qualität war schon einmal besser aber insgesamt bekommt man ein gutes Angebot zu zivilen Preisen.

Die warme Küche bietet abwechselnde Gerichte, die Pasta-Gerichte kann ich empfehlen. Es stehen auch Burger und Steaks auf der Karte und die hausgemachten belgischen Waffel können sich sehen lassen.

 

Max Altstadt

Wilsdruffer Straße 24, 01067 Dresden

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3/5

Das Maredo liegt etwas abwärts vom Trubel der Innenstadt. Wenn man das Steakhouse betrifft fühlt man sich in die frühen 1990. Jahre zurückversetzt – zu der Zeit wurde das Restaurant wahrscheinlich auch eröffnet.

Das Speisenangebot sind Steaks in Hülle und Fülle – aber irgendwie alles schon mal gesehen. Wenn man sich in Erinnerung ruft das man sich in einem Ketten-Restaurant befindet geht das dann aber klar. Es gibt keine Überraschungen. Das Fleisch ist auf den Punkt gebraten, das Gemüse am Salatbuffet erscheint frisch ist allerdings eiskalt und schmeckt nach nichts. Schade.

Die Essen liegen preislich im Mittelfeld, das Personal ist freundlich und das Essen wird zügig serviert.

Das altbackene Ambiente schreckt mich persönlich etwas ab. Mittags konnte man problemlos freie Plätze finden, Abends empfiehlt sich eine Reservierung.

 

MAREDO Steakhouse

Dr.-Külz-Ring 9, 01067 Dresden

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Nachtrag 01.07.2021

Restaurant hat Pandemie nicht überlebt.