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Eine weitere Burgerbraterei, aus meiner Sicht eine kreativere Vertreterin der Zunft. Manche Kreationen klingen ungewöhnlich, schmecken aber gut. Ich z.B. konnte mir Gorgonzola nicht auf einem Burger vorstellen, dabei schmeckt das überraschend gut.

Junges Publikum mit junger Bedienung die hin und wieder vergisst das es neben den eigenen Kumpels noch andere Gäste gibt. Das ist aber verzeihbar. In dieser Burgerei gibt es überraschend guten Kaffee.

Von den Dresdner Burgerbratereien ist die Manufaktur mein Favorit.

burgerei – die manufaktur

Neumarkt 12, 01067 Dresden

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3/5

Das Edelweiss liegt vis-a-vis zur Frauenkirche, also mitten im Geschehen. Wir haben das Restaurant bislang mehrfach zum Frühstück besucht.

Das Ambiente ist sehr authentisch, man wähnt sich wirklich auf einer Alm. An einigen Stellen zeigt sich leider das wirklich jeder Platz aus den Räumlichkeiten rausgepresst wurde – es ist schon ziemlich eng.

Die Qualität der Speisen ist gut, da gibt es wenig zu beanstanden.  Aussen vielleicht diese ganzen Gläschen mit Marmelade, das ist schon eine Menge Müll die da über den tag entsteht. Die Bedienungen geben sich reichlich Mühe die Gäste gut zu bedienen, für die Enge kann das Personal ja nichts.

Edelweiss – Alpenrestaurant

An der Frauenkirche 7 | 01067 Dresden

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3/5

Klassisches Irish Pub der Shamrock-Kette. Viel Platz für viele feierfreudige Fußball – und Dartfreunde. Fish‘ n Chips in guter Qualität und auch die anderen irischen Gerichte schmecken gut. Bei großen Fußballspielen sollte man das Weite suchen  – oder mitjubeln 😉

 

Shamrock – Irish Pub

Kleine Brüdergasse, 01067 Dresden

3/5

Update: das Shamrock ist mittlerweile umgezogen: Wilsdruffer Straße 20. Dort waren wir noch nicht.

Das Restaurant liegt vor Dresden im Wald an einer Kehre. Wir hatten es uns als Ort für einen Leichenschmaus auserkoren.

Wir waren zur Mittagszeit die einzigen Gäste und wurden gut und umsichtig umsorgt. Die Karte war übersichtlich und dem Thema des Hauses angepasst. Wir entschieden uns nach einer Vorspeise für Gans und Wild und folgten der Wein-Empfehlung und wurden nicht enttäuscht.

Drei Personen 150€

Restaurant Heidemühle

Heidestraße 73
D – 01734 Rabenau OT Karsdorf

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5/5

Beim Besuch der Schwester führte diese uns zu ihrem Lieblingsgriechen um die Ecke. Die Lokalität unterschied sich schon grundsätzlich vom üblichen Klischee. Die Tisch waren ordentlich eingedeckt und auch die Karte zeugte von Ambitionen.

Es gab reichlich Fischgerichte zur Auswahl , hier liegt auch der Schwerpunkt des Restaurants. Ein paar Fleischgerichte gab es trotzdem. Auch die Getränke konnten sich sehen lassen, es fanden sich ein paar edle Weine auf der Karte. Die Gastgeber sind eine passende Mischung aus mediterraner Gastfreundlichkeit und Berliner äh… Charme.

ESTIATORION JEVSSIS

Lepsiusstraße 45, 12163 Berlin-Steglitz

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Das Max Altstadt liegt direkt an der Wilsdruffer (es gibt auch ein Max Neustadt). Ich kenne das Restaurant von unterschiedlichen Besuchen zu den verschiedensten Anlässen. Das Max besitzt ein städtisches Flair das sich über 2 Etagen zieht. Unten im Gebäude gibt es eine Currywurst-Bude deren Gerichte man teils auch im Restaurant bekommen kann.

Wir sind früher gerne zum Frühstück ins Max gegangen, die Karte hält eine große Auswahl bereit. Die Qualität war schon einmal besser aber insgesamt bekommt man ein gutes Angebot zu zivilen Preisen.

Die warme Küche bietet abwechselnde Gerichte, die Pasta-Gerichte kann ich empfehlen. Es stehen auch Burger und Steaks auf der Karte und die hausgemachten belgischen Waffel können sich sehen lassen.

 

Max Altstadt

Wilsdruffer Straße 24, 01067 Dresden

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3/5