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Am Dresdner Neumarkt liegt die Ramen Bar Umaii. Modern und doch mit japanischen Anklängen ausgestattet bietet sie einen reichliche Auswahl an Ramen, im Schnitt für 13-15€ pro Schüssel. Auf der Webseite kann man sich vorweg die Karte anschauen.

Ich hatte mir entsprechend der Jahreszeit (kurz vor Weihnachten) ein Yuikiko Entenbrust, Ingwer-Rotkraut, Klössen ausgesucht. 

Die Begleitung hatte den Dango Ramen und war geschmacklich auch zufrieden – er hatte allerdings schwer mit den Stäbchen zu kämpfen bis ich mich erbarmte und eine Gabel orderte.

Durch das warten auf die Begleitung kam ein kleines Hüngerchen auf und ich bestellte mir noch die Vorspeise Schicken Karaage als Nachtisch. Auch sehr lecker.

Wir gaben für zwei Personen insgesamt 45€ aus und sind gut satt geworden. Das Personal war freundlich und zügig, einzig mit der Gabel hätten sie sich nicht so bitten lassen sollen.

Umaii Ramenbar

Jüdenhof 6

01067 Dresden

https://www.umaii.de

 

3/5

Wir waren eingeladen mit der Verwandtschaft Sushi essen zu gehen. Das Mu-Kii liegt am Rande der Fussgänger-Zone und war gut besucht. Musikalisch wähnte man sich manchmal doch eher in einer Disko aber das sollte dem Essen nicht abträglich sein.

Über ein Tablet konnte man aus einer reichen Auswahl an Sushi, Maki, Nigri, Gyoza, Yasai, Yaki, Kushi, Sashimi, Rolls usw. auswählen und Minuten später wurden sie dann an den Tisch geliefert. Das umständliche merken/bestellen nach Nummern fiel weg, das fand ich klasse. Die Qualität des Essens war sehr ok, die Vielfalt ebenfalls. Besonders lecker ist das Mochi Eis aus geröstetem Sesam in Erinnerung geblieben.

Ahja, und die Spielregeln, die fand ich auch gut:

Die Spielregeln…

Lunch:

Pro Bestellrunde max. 8 Items pro Person bestellbar.

Dinner:

Pro Bestellrunde max. 5 Items pro Person bestellbar.

Die nächste Bestellrunde können Sie abgeben,

wenn Sie die vorige Bestellung verzehrt haben.

Verschwendung wird nicht geschätzt.

Bestellen Sie bitte nur so viel, wie Sie verzehren können.

Die Reste – als Folge von Überbestellung –

werden für Sushi und Salads mit 1,00 Euro pro Stück und

für warme Speisen mit 2,00 Euro pro Gericht berechnet.

 

Mu-Kii Pan asian Tapas

Kleppingstraße 22, 44135 Dortmund