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Eine weitere Burgerbraterei, aus meiner Sicht eine kreativere Vertreterin der Zunft. Manche Kreationen klingen ungewöhnlich, schmecken aber gut. Ich z.B. konnte mir Gorgonzola nicht auf einem Burger vorstellen, dabei schmeckt das überraschend gut.

Junges Publikum mit junger Bedienung die hin und wieder vergisst das es neben den eigenen Kumpels noch andere Gäste gibt. Das ist aber verzeihbar. In dieser Burgerei gibt es überraschend guten Kaffee.

Von den Dresdner Burgerbratereien ist die Manufaktur mein Favorit.

burgerei – die manufaktur

Neumarkt 12, 01067 Dresden

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3/5

Inhabergeführter Lieblingsitaliener in Dresden. Die Küche ist abwechslungsreich auch das Ambiente ist mal was anderes. Der eigene Büffel-Mozzarella ist mit die Spezialität, er schmeckt unglaublich sahnig. Mit etwas Überredungskunst kann man auch mal ein, zwei Kugeln für Zuhause erwerben.

Die Gerichte sind nicht ganz billig aber ihr Geld wert. Etwas Zeit mitbringen und es wird ein schöner Abend.

Reservierung empfohlen.

Trattoria Pugliese

Reisewitzer Str. 66, 01159 Dresden

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Das Edelweiss liegt vis-a-vis zur Frauenkirche, also mitten im Geschehen. Wir haben das Restaurant bislang mehrfach zum Frühstück besucht.

Das Ambiente ist sehr authentisch, man wähnt sich wirklich auf einer Alm. An einigen Stellen zeigt sich leider das wirklich jeder Platz aus den Räumlichkeiten rausgepresst wurde – es ist schon ziemlich eng.

Die Qualität der Speisen ist gut, da gibt es wenig zu beanstanden.  Aussen vielleicht diese ganzen Gläschen mit Marmelade, das ist schon eine Menge Müll die da über den tag entsteht. Die Bedienungen geben sich reichlich Mühe die Gäste gut zu bedienen, für die Enge kann das Personal ja nichts.

Edelweiss – Alpenrestaurant

An der Frauenkirche 7 | 01067 Dresden

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3/5

Klassisches Irish Pub der Shamrock-Kette. Viel Platz für viele feierfreudige Fußball – und Dartfreunde. Fish‘ n Chips in guter Qualität und auch die anderen irischen Gerichte schmecken gut. Bei großen Fußballspielen sollte man das Weite suchen  – oder mitjubeln 😉

 

Shamrock – Irish Pub

Kleine Brüdergasse, 01067 Dresden

3/5

Update: das Shamrock ist mittlerweile umgezogen: Wilsdruffer Straße 20. Dort waren wir noch nicht.

Mich hat mein Göttergatte zum Hochzeitstag ins Petit Frank ausgeführt. Ich war sehr angenehm überrascht vom Ambiente. Schön eingedeckt mit weißer Stofftischdecke und Stoffservietten, dekoriert mit Blumen. Da hatte sich jemand Mühe gegeben.

Wir hatten das Geburtstags-Menü das zu dieser Zeit gerade angeboten wurde. Die Namen klangen lustig und nach Kindergeburtstag – aber das sich dahinter verbergende Menü war schon sehr kreativ. Das Essen hatte sehr gut geschmeckt und wurde ansprechend serviert. Die Speisen war frisch zubereitet und die Qualität stimmte. Die Weinbegleitung fand ich nicht ganz so passend  aber das ist nun mal Geschmacksache.

Die Rechnung lag am Ende im 3-stelligen Bereich  aus meiner Sicht fürs Essen alleine etwas zu viel – für den gesamten Abend gut angelegtes Geld.

Petit Frank, Bürgerstr. 14
01127 Dresden

petit-frank.de

Sehr großes und gut besuchtes chinesisch-mongolisches Restaurant am Hauptbahnhof. Modern eingerichtet und ganz ansprechend eingerichtet. Vielleicht sitzt man einwenig zu eng aufeinander, die Platzausnutzung ist jedenfalls sehr effizient! 😉

Es gibt Buffet und Speisen ala Carte. Wir hatte uns für Gerichte von der Karte entschieden, der Buffet-Bereich war doch sehr stark frequentiert.

Das Essen kam zügig, hat gut geschmeckt. Die Menge war ok, das Verhältnis Fleisch und Gemüse stimmte. Gut, ich hatte Ente – hat auch gereicht 😉 Das Personal war  trotz des Stresses  sehr freundlich. Das Preisverhältnis war sehr ok.

Ich würde beim nächsten mal zusehen das ich einen Tisch in einer etwas ruhigeren Ecke bekomme. Das Buffet war rein optisch sehr ansprechend, das wird beim nächsten Besuch angegangen.
Was mir aufgefallen ist das sehr viele asiatische Gäste anwesend waren, spricht aus meiner Sicht für das Restaurant!

Dingis Khan, Wiener Platz 9
01069 Dresden

http://www.dschingiskhan-dresden.de

3/5

Es regnete in den letzten Tagen unverhältnismäßig viel, zu viel. Die Elbe führt deutlich mehr Wasser.

02.06.

Wie kommen die Schafe da weg?

03.06.

Ah, umgezogen hinter den Deich.

Das Haus, das zwischen den Häuser durchlugt, das sind wir.

04.06.

Ah, man rechnet mit dem Angriff von hinten.

05.06.

Symbolbild. Solange sie wie 2002 nicht mit Bussen kommen…

Die Verteidigungslinie geht mitten durch die Straße. Warum seht ihr später.

Ihr ahnt es schon

Gleicher Tag, nur ein paar Stunden später.

Land unter. Rechts die Elbe, links die Elbe. Weiter flussabwärts ist der Deich-Neubau noch nicht fertig…

 

Wir waren zu viert im Hot Wok essen. Das Ambiente unterscheidet sich sehr von den üblichen asiatischen Restaurants: kein China-Klimbim sondern eine interessante Zusammenstellung von Gemälden an den Wänden.

Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam, es gab keinerlei Verständigungsschwierigkeiten. Die Speisekarte war ein Auszug aus verschiedenen asiatischen Regionen  das hat mir persönlich sehr gut gefallen. Das Essen kam relativ zeitnah, meine Gäste und ich wurden satt und geschmeckt hat es auch allen. Was will man mehr. Das Preisniveau ist etwas höher als man es vom Chinesen um die Ecke kennt, aus meiner Sicht war es akzeptabel.

Hot Wok Wasa Platz, Caspar-David-Friedrich-Str. 1, 01219 Dresden

http://www.hotwok-dresden.de

3/5

Das Max Altstadt liegt direkt an der Wilsdruffer (es gibt auch ein Max Neustadt). Ich kenne das Restaurant von unterschiedlichen Besuchen zu den verschiedensten Anlässen. Das Max besitzt ein städtisches Flair das sich über 2 Etagen zieht. Unten im Gebäude gibt es eine Currywurst-Bude deren Gerichte man teils auch im Restaurant bekommen kann.

Wir sind früher gerne zum Frühstück ins Max gegangen, die Karte hält eine große Auswahl bereit. Die Qualität war schon einmal besser aber insgesamt bekommt man ein gutes Angebot zu zivilen Preisen.

Die warme Küche bietet abwechselnde Gerichte, die Pasta-Gerichte kann ich empfehlen. Es stehen auch Burger und Steaks auf der Karte und die hausgemachten belgischen Waffel können sich sehen lassen.

 

Max Altstadt

Wilsdruffer Straße 24, 01067 Dresden

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3/5

Das Maredo liegt etwas abwärts vom Trubel der Innenstadt. Wenn man das Steakhouse betrifft fühlt man sich in die frühen 1990. Jahre zurückversetzt – zu der Zeit wurde das Restaurant wahrscheinlich auch eröffnet.

Das Speisenangebot sind Steaks in Hülle und Fülle – aber irgendwie alles schon mal gesehen. Wenn man sich in Erinnerung ruft das man sich in einem Ketten-Restaurant befindet geht das dann aber klar. Es gibt keine Überraschungen. Das Fleisch ist auf den Punkt gebraten, das Gemüse am Salatbuffet erscheint frisch ist allerdings eiskalt und schmeckt nach nichts. Schade.

Die Essen liegen preislich im Mittelfeld, das Personal ist freundlich und das Essen wird zügig serviert.

Das altbackene Ambiente schreckt mich persönlich etwas ab. Mittags konnte man problemlos freie Plätze finden, Abends empfiehlt sich eine Reservierung.

 

MAREDO Steakhouse

Dr.-Külz-Ring 9, 01067 Dresden

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Nachtrag 01.07.2021

Restaurant hat Pandemie nicht überlebt.